根据保存温度决定。
1. 如果是将金针菇放在冰箱冷藏室中保存的话,可以放2天左右,家里有保鲜膜的话,可以包裹起来,存放时间会更长一些。
2. 如果是放在室温20度左右的环境下,保存时间不超过一天,尤其是温度高的时候,由于金针菇富含水、糖分、蛋白质等营养物质,容易被细菌等微生物滋生,导致其发酵变味、变质无法食用。
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