3-4天左右。
红薯干需要晒多久和天气有很大关系,在天气较好的情况下,一般晒3-4天左右即可,天气不好可以多晒两天,但晒好的红薯干要及时收,否则过度晾晒会导致红薯干质地干硬,从而影响口感。另外如果想让晒出来的红薯干质地更加软糯有嚼劲的话,建议采用三蒸三晒的方式进行制作。
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