吃生蚝的季节是什么时候

一年四季都可以吃，但更推荐在冬季、春季进行食用。

一年四季都可以吃生蚝，只是相比之下，冬季和春季的生蚝进入了冬眠期，能量消耗较少，这时候的生蚝吃起来味道更为肥美，所以，从口感的角度来说，更推荐在冬季、春季进行食用，生蚝是一种富含蛋白质、矿物质、碳水化合物的生鲜，味道鲜美，一般人群皆可适当的食用一些，体质较差或者病后体虚人群日常适当的食用一些生蚝还可以进行身体的调养，有助于健康。