茼蒿的吃法有哪一些

1. 炒食

可以将茼蒿与肉、蛋这类食物一起做着吃，是比较美味的，还能促进人体吸收维生素A。

2. 凉拌

这种做法，特别适合高血压人群，因为茼蒿内的叶绿素可以降低人体的血压。

3. 馅料

因为茼蒿中独有的香味，可以刺激人的食物，所以可以直接做成馅料。

4. 豆腐

最常见的吃法就是将茼蒿和豆腐一起炒制，味道十分美味。