在适量的前提下,可以长期吃。
白芸豆个头小巧,味道清淡,在白芸豆中含有较为丰富的淀粉、矿物质、碳水化合物、钙元素以及其他微量元素,食用白芸豆可以起到补充营养、润肠通便等作用,在适量的前提下,可以长期吃白芸豆,不过,单独吃白芸豆会有点单调,最好是搭配其他食物一起吃,这样风味和营养价值会更好一些,例如:白芸豆可以搭配黄豆、黑豆等豆类食物一起煮粥吃。
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