木耳什么情况下不能吃

过敏的情况下不能吃。

木耳是一种营养价值很高的食材，食用后可以为人体补充多种营养元素，而且其中还含有较多的纤维素，能够对人体起到健胃消食、润肠通便的作用，因此对于大部分人群来说，平时适当地吃一些木耳的话是有利于人体健康的。

但是因为每个人的体质都不一样，对于一些特殊体质的人群来说，吃了木耳之后有可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起红疹等过敏的症状，所以是不建议此类人群食用的。