陈皮降尿酸吗？

作用不大。

陈皮味苦辛性温，其中含有大量挥发油、维生素、氨基酸、糖分以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定利水作用，但陈皮的主要作用是燥湿化痰、燥湿化痰，对于降尿酸作用不大，但尿酸高的人食用陈皮，不会导致尿酸升高，不需要太担心。