半小时左右。
高压锅炖牛肉需要多长时间具体要看牛肉的数量和实际操作的差异,基本上半小时不等,牛肉中含有丰富的蛋白质,并且含有肌肉纤维和蹄筋较多,所以在炖煮的时候需要一定时间才能炖熟,用高压锅是比较容易炖熟的,一般上汽后20~30分钟即可炖熟。
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