西瓜放在0℃就开始逐渐冰冻了。
水的冰冻点是0℃,西瓜放入低于0℃或者等于0℃的环境就会开始逐渐冰冻,温度越低,冰冻的速度越快、冰冻效果也会越好,想要速冻就将温度调低,让西瓜迅速冻起来,想要冰凉的口感可以放在冷藏室保存,冷藏保存的西瓜味道会比较好。
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