保存得当的话可以隔夜喝。
西洋参泡水的主要材料是西洋参,西洋参是一种中药材,具有很强的药性,日常生活中最好是当天饮用完毕,若是当天喝不完的话,可以将西洋参泡的水用保鲜膜覆盖杯口,放入冰箱冷藏保存,这样的话,可以最大程度的延长茶水的食用期限,不过隔夜茶水最好是在第二日饮用完毕,过久保存的话饮用后对健康不利。
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