不是。
元宵和汤圆不是同一种食物,但制作原材料都少不了糯米粉,而且外观都是圆圆白白的,有不少相似之处,但也存在以下不同,如:
1. 元宵是“滚”出来的,表面干燥有浮粉、皮厚、微硬、有咬劲;汤圆是包出来的,表面光滑细腻、皮薄、更软糯。
2. 汤圆适合煮着或者蒸着吃,元宵适合炸着吃。
3. 元宵的馅料比较单一,一般来说都是甜口馅料,像是豆沙馅儿、黑芝麻馅儿最为常见;而汤圆的馅料就要丰富得多,荤的素的,甜的咸的,粗粮、水果、鲜花、冰激凌等新奇馅都有。
4. 元宵受限于制作方法,通常为现做现吃,不能冷冻,冷冻的话会产生开裂;而汤圆可冷冻保存,保质期很长,一年四季都可以买到食用。
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