黄精怎么食用最好

黄精味甘，性平，归脾、肺、肾经，有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效，属于一种补益类的药材，一般来说，怎么食用都可以。

但这种补益类的药材，通常都是一些比较体虚的人食用，因此建议使用泡水、煎煮、熬粥、炖汤等易于人体消化吸收的方式食用。