吃石榴手变黑怎么解决 是怎么回事？

石榴中含有生物碱和色素会有染色作用，而且石榴中的汁液，会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现吃完石榴后手变黑的情况。

石榴吃了之后手变黑是比较难清洗的，所以最好是尽可能的避免石榴渍残留在手上，可以戴一次性手套剥或是在水中剥石榴来实现。