豆芽放在冰箱最好不超过两天。
黄豆芽中含有丰富的水分,但是豆芽是很嫩的,一般较嫩水分较多的食物更容易腐烂,豆芽放在冰箱虽然能适当延长豆芽的存放时间,但是豆芽中的营养物质和水分还是很容易流失和变质,一般豆芽建议尽快吃完,不要过夜。
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