枇杷泡酒的正确泡法

枇杷泡酒的方法是比较多的,以下列方法为例,具体做法如下:

材料:新鲜枇杷、白酒。

做法:

1. 首先将新鲜的枇杷清洗赶紧,之后将其晾干。

2. 晾干后把枇杷的两头去掉,再去皮,去籽。

3. 弄好后找几个干净的玻璃容器清洗干净,晾干水分。

4. 随后准备好适量的白酒以及冰糖,白酒最好是50度以上的。

5. 然后在玻璃容器里撒上一层白糖或者冰糖,放一层枇杷,撒一层白糖或者冰糖,放一层枇杷,反复操作,直到超过玻璃容器的七成停止。

6. 随后可以把白酒倒入,需要多倒入一些酒,枇杷会膨胀的,要保证枇杷膨胀后还是浸泡在酒里。

7. 最后把瓶子给密封好,把瓶子放在阴凉通风的地方,泡制3个月以上即可饮用。

小贴士

枇杷酒泡的时间越长其口感越好。