用盐水泡一下再洗即可。
桑葚果肉娇嫩,不宜用力清洗,但其果粒凹凸不平,容易有细菌、虫子等残留物质,虽说桑葚里的幼虫,不会对人体造成损害,但是万一吃到了还是会引发感官不适,所以最好的方式还是吃之前清洗一下才放心食用,建议大家采取盐水泡的清洗方法,因为盐分不仅可以把果蝇幼虫从桑葚中逼出来,还可以让桑葚吃起来口感更好,更适口。具体步骤如下:
1. 将新鲜的桑葚放入水中。
2. 然后往水中加入适量的盐浸泡10-20分钟左右。
3. 最后捞出桑葚,再用清水洗净即可。
小贴士
1. 面粉清洗桑葚并不好,容易留有面粉残留物,还会影响桑葚的口感。
2. 娇嫩的桑葚不适合用手搓,更不适合使用洗涤剂。
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