可以用来包粽子。
绿竹米是由碎米粒、大米粉、淡竹叶经过粉碎、混合、压制重塑后制作而成的,是属于大米的一种,是可以用来包粽子的,但是绿竹米并不具有黏性,如果单独用绿竹米来包粽子的话那么口感并不是很好,有像在吃饭团的感觉。
如果要用绿竹米来包粽子的话,那么建议可以在里面加入糯米一起包,而且绿竹米的用量也要稍微少一些,这样口感会更好一些。
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