冷冻的粽子需要解冻吗？

并不需要完全解冻。

冷冻的粽子在煮之前一般是不需要完全解冻的，只需要拿出来回温几分钟，然后将其直接放入锅中煮熟就可以了，但是水必须要淹没粽子，不然就有可能会因为受热不均，而出现夹生的情况。

此外，冷冻的粽子还可以用微波炉进行加热，可以在其表面先沾点水，然后放入微波炉容器中，容器中加入少许水，加热10分钟左右即可。