材料:樱桃500克,冰糖200克,酒1000毫升。
做法:
1.把樱桃洗净晾干去柄、去核,去除蒂头,用刀子在樱桃上割划数刀。
2.把泡酒的容器刷洗干净,控干水份。
3.选择高度数的酒来浸泡,其味道会更加的香浓,口感更醇厚。
4.去核樱桃倒入容器中,以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中,把酒倒入进去,喜欢喝甜度高的,冰糖可以多放点。
5.把口封紧,泡制两个星期就可饮用。
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