半个西瓜放冰箱要用保鲜膜吗？

要

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半个西瓜也就是开封了的西瓜，而西瓜富含水分和营养物质，开封后会很容易滋生细菌，所以西瓜放置一定的时间就会出现腐败、变质的情况，建议将开封后西瓜放到冰箱里的话是需要盖上保鲜膜的，保鲜膜可以阻挡空气中的细菌在西瓜表面滋生。

并且冰箱中的低温环境可以抑制细菌的滋生，但即使是用保鲜膜盖上的半个西瓜在冰箱中也不能存放很长时间，最好是当天就食用完。