红色的花椒能不能吃

红色的花椒可以吃的。

花椒既是一种调味的香料,也是可以作为一种中药,可以在烹饪的时候,加在菜品种调味和调香,还可以煎服,适量食用对人体有一定的好处,所以红色的花椒是可以吃的。