视情况而定。
一般来说,新鲜的杨梅如果表面含有白色的毛,说明是发霉后长出的白色霉斑,此时的杨梅不能再食用了,因为含有霉菌,食用后会导致腹泻、腹痛等不适症状。
而如果是杨梅干的话,表面会有白色的毛可能是正常的现象,因为新鲜的杨梅失去水分后,内部的果糖和葡萄糖会析出在杨梅表面,颜色看起来会发白,此时的杨梅干是可以继续食用的。
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