粽子可以放微波炉加热吗?

熟粽子冷了可以放微波炉加热。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具,可以快速加热食物,如粽子,不过粽子本身水分较少,用微波炉加热的话,要注意在表面撒点水,避免水分流失过多的,导致粽子变得干硬,而且还有留意加热的时间,避免过度加热导致粽子焦糊而无法食用。

但要注意如果是生的粽子不宜放微波炉加热,以免粽子难以煮熟,出现夹生的现象,最好是高压锅或普通锅煮1小时为宜,这样煮出来的粽子更软糯可口,味道更好。