可以适当地放一些姜。
天麻中所含的成分与姜中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以在用天麻煲汤的时候是可以在里面放一些姜的。
而且因为天麻通常都是与肉类一起煲汤,而肉类具有一定的腥味,在里面加入适量姜的话还可以起到去腥提味、开胃健脾的作用,喝起来口感也会更好一些。
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