切片的肉苁蓉为什么是黑色的

经过炮制后得到的。

目前市面上所售的肉苁蓉主要可分为三种:一种是整根的肉苁蓉,另一种是肉苁蓉的黑色切片,而剩下的一种则是肉苁蓉的鲜干片。

其中肉苁蓉的黑色切片是将整根肉苁蓉切成片状之后,再经过加盐、炮制、风干、切片等程序之后所制成的成品,所以切片的肉苁蓉颜色也会变得比较黑,而且其中也带有一定的沙粒。