一般不会使人长胖。
阿胶是马科驴属动物驴的皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块,主要由骨胶原组成,经水解后得到多种氨基酸,每100克的阿胶中热量含量为387大卡,相当于一碗半的米饭,虽然热量比较高,但阿胶平时食用是作为药物服用,并没有将其作为主食或大量服用,因此少量吃些阿胶热量非常低,一次吃一小块,一般不超过10克,热量不到40大卡,难以长胖。
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