建议用开水泡好些。
好的藏红花价格较高,因此在冲泡的时候也要注意细节,藏红花泡水时水的温度建议在80度左右较为合适,若是水温过高可能会破坏藏红花所含的营养成分,导致藏红花的营养价值较之前下降,可水温过低药材中的有效成分无法完全析出到水中被人体吸收利用,所以建议泡藏红花时用80度左右的水冲泡是比较合适的。
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