空气炸锅烤红薯没烤熟主要和以下原因有关:
1. 红薯放的量过多或个头较大。
2. 空气炸锅温度过低,时间较短。
3. 红薯是脆口感品种或空气炸锅质量不行。
解决方法
1. 减少红薯的量,或是将红薯切成小块烤制,这样受热均匀,容易熟。
2. 调整好空气炸锅的时间和温度,一般200度,不低于20分钟,不超过1小时,可根据红薯熟制情况酌情增加或减少时间。
3. 想要烤出软糯香甜口感的红薯,要选择烟薯25号、苏薯八号、龙薯九号等,口味甜、熟后口感软糯好吃,另外空气炸锅也要选择正规厂家生产的大品牌更靠谱更安全。
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