要翻面。
骨肉相连空气炸锅烹饪的时间并不长,属于比较容易熟的食品,但放入后如果一直维持一面朝上位置加热的话,骨肉相连会出现一面加热过度,甚至烤焦的现象,而另一面则会受热不足没熟,烤制出来口感不好,最好是一面加热5分钟之后用筷子等工具操作翻面,和平时煎饼一样,保证两面均匀受热,这样制作出来的骨肉相连味道更好吃。
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