西红柿炒蛋虽然做法说起来简单,无非就是把西红柿和鸡蛋混一起炒,但是若没有掌握好烹饪技巧的话,那么西红柿炒蛋便会变得很难吃。那番茄炒蛋怎么做好吃呢?
1. 将西红柿切成块。
2. 将蒜切成片状。
3. 再剁成蒜末状。
4. 锅中倒入适量油烧热。
5. 锅中倒入鸡蛋液。
6. 锅中倒入适量油,放入蒜末。
7. 放入番茄,翻炒出汁。
8. 放入白糖翻炒。
9. 放入鸡蛋翻炒均匀。
10. 加入盐和鸡精。
11. 出锅装盘即可。
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