玉米的热量高不高

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、玉茭、苞米、珍珠米等。东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

1. 玉米属于粗粮食物，也不是蔬菜，是主食。玉米和高粱、小米一样都是主食，早些年前，玉米蒸的的面窝窝还是人们餐桌上面的重要食物。

2. 每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。

3. 煮玉米，100克可食部分的热量是106大卡，我曾经称过一个20厘米长的玉米，有250克的粒。估计你的玉米可食部分大概150～200克。热量200大卡左右吧。

4. 玉米还可以保护我们的眼睛，而且能对抗眼部的老化。这是玉米含有很多黄体酮以及玉米黄质。

玉米的热量其实是不高的，对比于米饭，其实也是很低的，不过很多人吃了玉米之后还是会吃别的食物的，这样热量就上去了，时间长了就会胖的。