在韩剧中看到的韩式拌饭非常的诱人,现在国内也有不少的韩式餐馆,想吃到正宗的韩式拌饭不一定要去韩国,其实自己动手做,味道一样很棒。韩国拌饭的特色之一就是石锅拌饭,各种蔬菜和拌料混合在一起,别有一番风味。那么韩国拌饭怎么做呢?
1. 胡萝卜切成丝;菠菜和黄豆芽洗净;
2. 胡萝卜丝,黄豆芽和菠菜水煮片刻;
3. 正反面煎火腿;
4. 单面煎鸡蛋,半熟;
5. 准备小碗,调制酱料;
6. 2勺韩式辣酱+3勺雪碧+2勺香油+1勺白芝麻+2勺番茄酱+少许海盐;
7. 将食材和酱料倒进白米饭拌匀。
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