辣椒粉怎么做辣椒油

辣椒粉是每家每户都备有的调味料，辣椒油是很多食物里面不可缺少的调味品，其实可以自己用辣椒粉做辣椒油，那么辣椒粉怎么做辣椒油呢？

1. 锅中烧菜籽油，温热的时候加入花椒大料等香料炸香。

2. 加入姜片、大葱、蒜头炸出香味。

3. 小火炸黄捞出，再大火烧热，直到油面有些许青烟，放上根儿筷子能有小泡泡出现但不明显就关火静置1分钟。

4. 碗中准备一半细辣椒粉、一半带籽辣椒末。

5. 接着放入一大勺白芝麻，一大勺花生碎，一小勺盐搅合均匀。

6. 勺子舀油逐步加入到装有辣椒末的碗里搅匀。

7. 把剩余油一起倒入到碗里搅匀。

8. 最后撒一勺醋提香即可。