每年端午节的时候都会有皮蛋,而如果搭配点青椒就更好吃了,是一道非常美味的下饭菜。那么青椒皮蛋的做法是什么呢?
1. 准备好材料。
2. 把皮蛋切好摆盘。
3. 把青椒切碎放碗里。
4. 加入酱油,醋,芝麻油,白糖,辣椒油。搅拌均匀,腌15分钟。
5. 腌好的汁淋到皮蛋上就完成了。
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