燕窝正确做法是什么

冰糖燕窝

众所周知,燕窝是我们日常生活中比较名贵的补品之一,燕窝具有滋阴、润燥和补中益气等功效,是国际上最受消费者喜爱的高档滋补品,然而很多人不知道燕窝的正确做法是什么。

1. 燕窝洗干净后侵泡六个小时左右,等燕窝基本泡开以后,再取出燕窝里的杂质。

2. 之后用手顺着燕窝的纹路撕开并放入炖盅,倒入适量的纯净水。

3. 倒入红枣、枸杞、冰糖一起炖半个小时左右的时间即完成。