自制汉堡方法是什么

相信大家对于汉堡不会陌生了，汉堡是现在西式快餐中的主要食物，在全世界范围内都备受欢迎，现在我们可以到街上的汉堡店就可以吃到了，然而有些人觉得外面的汉堡不卫生，想要自己来做。

1. 准备一个大鸡腿，去掉骨头，洗干净备用。

2. 然后将鸡腿切成小块，加入葱姜蒜，料酒抓拌均匀，放到冰箱里，腌制2小时。

3. 腌好的鸡腿肉，沾上淀粉，面包糠，和鸡蛋液。

4. 锅里放油，油温5层热以后，加入鸡腿肉进去炸，炸至金黄松脆捞出，沥干油分备用。

5. 取出准备好的汉堡胚，中间放上生菜和番茄。

6. 再把炸好的鸡腿肉放到，中间合上去就可以了。