炒鸡架做法是什么

鸡肉是我们日常生活中常见的食材，而鸡身上的部位可以说是不论是烤串吃还是炖煮都都是非常的好吃，其中炒鸡架是比较受欢迎的一种做法，那么炒鸡架做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。

1. 鸡架洗净备用。

2. 切块后放入腌料。

3. 加少许水抓匀腌制10分钟。

4. 腌好后放水里焯一下，多焯一会。

5. 焯好后捞出备用。

6. 锅中放油烧热后加入鸡架煸炒。

7. 放入蒜，放入两勺醋，一勺糖，放入胡萝卜。

8. 放入葱段和香菜炒匀就可以出锅了。