相信大家对于虾都是情有独钟的,因为虾的营养也是非常丰富,所以现在很多人喜欢用虾制作各种各样的美食,其中黄瓜虾仁是比较受欢迎的一种做法。今天小编给大家分享一下黄瓜虾仁做法吧。
1. 鲜虾用开水焯一下剥壳。
2. 黄瓜和红萝卜、生姜切片。
3. 锅里适量油先放入红萝卜炒一下然后放入黄瓜和虾仁生姜一起炒。
4. 出锅前调入盐、生抽、料酒。
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