日常生活中人们会用很多食材来包饺子,牛肉是千千万万饺子馅中十分常见的一个。
1. 白菜:白菜和牛肉搭配做饺子馅非常的鲜亮,一点点油腻感都没有且咬一口汁多味美。白菜清洗干净剁成白菜末,挤干水分就行。
2. 青萝卜:用萝卜和牛肉搭配包饺子,不但味美还有调理脾胃并顺气的功效哦,青萝卜擦成丝用热水煮一煮断生,快速放进凉水里然后挤干水分切成末。
3. 芹菜:芹菜择去叶子清洗干净搓成末剁一剁,然后挤干水分就可以了。
4. 香菇:营养很丰富且味道鲜美。香菇清洗干净剁成末,将里面的水分挤干净。
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