木薯是我们日常生活中常见的一种食材,具有一定的药用价值,所以多食用木薯对身体是有一定好处的,现在很多人喜欢用木薯做成木薯面包食用,那么木薯面包做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。
1. 黄油隔水软化,在木薯淀粉里加入盐和泡打粉,将它们充分搅拌均匀,充分混合。
2. 擦入马苏里拉奶酪,要是买的本来就是丝,直接丢进盆里,将混合物混合均匀。
3. 加入黄油和鸡蛋,开始和面。
4. 成面团后,盖上保鲜膜,醒发半个小时以上。
5. 揉成小圆球,乒乓球大小即可,隔开距离,烤箱预热至200度后,上火230,下火150,15分钟,千万别开热风。
6. 刚做出的木薯面包软糯可口,马苏里拉在拉粘儿,好香。
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