黄豆雪球是大家都喜欢吃的甜食,因为豆香诱人,酥松到咬一口就掉渣渣,稍稍偏干不油腻,配杯清茶,是极好的下午茶,那黄豆雪球教学是什么?
3. 面团冷藏30分钟左右。
4. 取出面团,分成30个小团搓圆(每个约重16克),摆入烤盘。
5. 上火160℃,下火120℃,烤箱中层烤25分钟左右(温度和时间请结合自己烤箱实际调整)。
6. 取出冷却(饼干很酥松,热的时候一碰就散哦)。
7. 底部漂亮的裂纹,说明是非常酥松的饼干哦。
8. 先裹一层防潮糖粉,再裹一层黄豆粉。
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