糖渍青柠檬的做法是什么

相信大家对于青柠檬不陌生了，青柠檬是我们生活中常见的水果，因其皮薄汁多，香味浓郁深受消费者的喜欢，现在很多人喜欢用青柠檬来做糖渍青柠檬。

1. 柠檬先用盐把表皮搓洗干净，然后自然晾干。

2. 然后将青柠檬切成薄片，去籽备用。

3. 准备一个干净无水无油的瓶子，一层柠檬一层冰糖的装满为止。

4. 扭紧瓶盖上下摇晃后放进冰箱冷藏直到冰糖全部融化掉，期间可以拿出来摇晃一下，让柠檬和冰糖充分融合。

5. 做好后就可以用干净的筷子夹两片冲水喝了。