1. 在平底锅内放油,等油热了之后,把蛋小心的打入洋葱圈中。
2. 在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。
3. 煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。
4. 煎鸡蛋,是一种常见的食品,多作为早餐食用,因烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。
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