1. 准备千张。
2. 切成小块状。
3. 洋葱切成条状。
4. 锅中放适量油,加入洋葱翻炒。
5. 炒至洋葱出香味,略软。
6. 加入千张片炒匀。
7. 加入淡色酱油。
8. 倒入少许鲜辣至尊(也可放辣椒粉)
9. 加入盐再次炒匀。
10. 炒至千张皮略干,加孜然粉调味出锅。
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