1. 我们准备一个不锈钢盆,将需要解冻的鸡爪放进去,再撒上一些食盐就可以了。
2. 往里面倒入一些白醋和适量的高度白酒,再倒上一些清水没过鸡爪就可以了,让鸡爪浸泡五分钟左右即可。
3. 时间到后,就可以将解冻好的鸡爪捞出来了,用清水清洗两遍就可以了,你看这样解冻过的鸡爪非常新鲜,一点也不像冷冻过的,省时又省力。
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