捞丁是什么

捞丁是香港茶餐厅的一种特色食品。把煮软后再沥干的方便面以及汤粉酱汁,再配以不同食品,如鸡翅膀、五香肉丁和煎蛋,与炒丁一样流行于香港茶餐厅。茶餐厅虽不比大餐厅的大吃大喝,但也都有自己的特色菜,比如粤港小炒、风味炒饭、面品、点心等,细致而小巧。