清道夫鱼可以吃,但不建议吃。清道夫鱼原产于拉丁美洲地区,没有毒,是可食用鱼类,但清道夫鱼属于外骨骼鱼,外骨坚硬,骨头较多,鱼肉少,营养价值不高,而且清道夫鱼平时主要摄食污秽食物,腹部的细菌较多,而且腥味较大。
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