怎么样做黄蔷薇花酱

1. 用料:蔷薇花适量、白糖适量、柠檬汁适量、蜂蜜适量。

2. 蔷薇花清洗干净,去花蒂留花瓣。

3. 花瓣控干水分加白糖用手抓匀。

4. 放少量水、适量白糖,烧开后放花瓣,小火慢熬。

5. 熬到最后汤汁渐浓,并且没有多少了。

6. 放凉,装入无水无油的瓶子中,再倒入适量蜂蜜,搅匀,密封。