面包蟹的做法

面包蟹的做法共有5步。可做清蒸面包蟹、椒盐面包蟹、香辣面包蟹等。准备食材：面包蟹、葱、姜、黄酒。以下是清蒸面包蟹的具体操作步骤：

1. 刷洗面包蟹 面包蟹的表面刷洗干净。

2. 姜、葱切好 姜切片，葱切段备用。

3. 姜、葱铺盘底 姜、葱铺在盘子底下。

4. 面包蟹装盘撒黄酒 面包蟹放入盘中，表面撒上少许黄酒。

5. 大火蒸面包蟹 放入蒸锅中，隔水大火蒸15分钟左右即可。