1. 红菜洗净切段 红菜洗净,刨去根部粗皮,切成段备用。
2. 蒜末、辣椒段炒香 热锅烧油,放入蒜末、干红辣椒段炒香。
3. 翻炒红菜 放入红菜翻炒,炒至红菜变色变软。
4. 加入调料炒匀 加入盐、陈醋、胡椒粉,翻炒均匀即可。
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